Вначале было пиво. Потом появи­лись арака и вино. А за ними и дру­гие достижения мировой винокурни. Но пиво осталось главой осетинско­го застолья...  Об осетинском пиве рассказывали легенды, его хвалили европей­ские пивовары, а светлейшему князю Г. Потемкину Таврическому так понравился этот напиток, что он возмечтал завести пивоварню в Санкт-Петер­бурге. Нынче в Осетии также ва­рят пиво и неплохое, но оно дале­ко от древних стандартов. Предлагаем вашему вниманию древ­ний рецепт осетинского пива, най­денного в неопубликованной статье известного в прошлом культурного деятеля Осетии, этнографа И. Т. Собиева.

Главным событием прошедшей недели, безусловно, стало заседание Межправительственной комиссии по социально-экономическому развитию Южной Осетии, которое состоялось в Цхинвале. Мероприятие важное и давно ожидаемое. Обмен мнениями, согласования, утверждения, выход к прессе, комплиментарные речи. Все это приятная лирика. Но главное, что было отмечено, это то, что по итогам МПК удалось достичь создания четкой, отвечающей современным требованиям системы планирования и использования отчетности в отношении средств, которые выделяются и будут выделяться из российского бюджета для Южной Осетии. И это было главным содержанием похвалы в адрес руководства РЮО, с которой выступил А.Хлопонин, сопредседатель российской части Межправкомиссии по социально-экономическому сотрудничеству между РФ и РЮО. Именно успехи в создании нормальной схемы экономического и финансового взаимодействия и стали главным достижением новой команды за прошедший год. Заявлено, что была проведена успешная работа по нормализации бюджетного процесса, и это стало важнейшим базовым фундаментом для решения дальнейших вопросов. Разработан ряд нормативных актов в области бюджетного законодательства. Впервые Республика вышла на системный план счетов. Бюджетные средства распределяются строго по бюджетополучателям и мероприятиям. Утвержден план и график создания и функционирования казначейства в Республике – все эти позиции, по мнению А.Хлопонина, позволяют теперь быть уверенными в том, что средства, выделяемые Россией, будут потрачены по назначению и ответственно.

В каждом современном городе есть место, которое можно назвать его сердцем. Это необязательно комплекс административных зданий или центральная площадь. Порой о городе многое могут сказать несколько старинных зданий или небольшой уютный сквер. И в то же время на карте, правда не всякого города, находится место, которое наиболее ярко отражает его сущность. В столице Республики Южная Осетия старая часть города всегда притягивала внимание горожан и гостей. Особенность Цхинвала в том, что Старый город никогда не был изолирован от остальной части города. Здесь жили люди, через его кварталы пролегали направления в оживленные места: церковь, музей, городской рынок и парк отдыха, промышленные предприятия, через него проходил восточный выезд из самого города. По сути, это был один из городских центров. Старый город был ядром формирования будущей столицы Южной Осетии. И формирование это шло в лучших традициях толерантности. Основу Старого города составили национальные кварталы: «Осетинская слободка», «Еврейский квартал», улицы Армянская и Грузинская. Центром была небольшая площадь, расположенная перед Храмом Рождества Пресвятой Богородицы. До 40-х годов прошлого столетия именно национальные кварталы составляли основу правобережной части г.Цхинвал. 

 Сегодня мы много говорим о возрождении традиционной осетинской религии. Однако пока рассматриваются преимущественно теоретические аспекты бытования сакральных традиций, хотя в этом деле, несомненно, куда более важна практическая составляющая. И здесь возникает необходимость создания своеобразного религиозного центра, наподобие армянского Эчмиадзина. Подобный центр, к примеру, может быть образован под покровительством и в пределах Джеры дзуар – одного из главных святилищ осетинской традиционной религии в Южной Осетии. Именно эта святыня, посвященная Святому Уастырджы, и олицетворяет на юге Осетии наши традиционные верования. Верования, которые осетинский народ пронес через века, несмотря на многовековое активное влияние в частности христианства. С началом лета начинается период паломничества в Джеры дзуар. Святилище представляет собой небольшую церковь, которая примостилась на краю горного утеса у селения Джер в Цхинвальском районе Южной Осетии. Здание церкви возведено в 1870 году, однако на этом месте издревле существовал храм, посвященный одному из главных святых осетин Уастырджы. Святилище так и называется «Джеры Дзуары Уастырджыйы кувæндон» – букв. «Джерское святилище Уастырджы».

Великий Антон Павлович Чехов был мастером подмечать любую мелочь. Ну, а  проявления человеческих слабостей он описывал вообще виртуозно. Характеризуя одного из своих героев, классик подчеркивал: «он любил все человечество, кроме своих соседей». Другой, не менее известный беллетрист, и тоже врач, Михаил Афанасьевич Булгаков, тонко подмечал, что людей погубит квартирный вопрос. Это он о соседях по коммуналкам, которые превращались в лютых врагов, и эта ненависть  передавалась из поколения в поколение, даже если бывшие соседи благополучно расселялись по разным частям города. Мы все это к тому, что издревле более всего враждовали между собой именно соседние народы. В этом даже было нечто рациональное. Зачем ехать за три девять земель, чтобы с кем-то сразиться, если можно все устроить, слегка выйдя за околицу. Правда, нарты этой целесообразности не придерживались, предпочитая покой на границах и устраивая многолетние балцы в дальние края. Кстати, такого же принципа придерживаются сегодня и американцы. После гражданской войны там пришли к мнению, что воевать на своей территории – непозволительная роскошь и теперь устраивают заварушки в Европе, Вьетнаме, Афганистане, Ираке, других экзотических местах, круша памятники мировой цивилизации, чего сами лишены.

В планах восстановления Южной Осетии предполагается строительство аэродрома и вертолетных площадок. Пока что из намеченных пунктов авиационного базирования начали было строить вертодром в поселке Ленингор. Но вскоре строительство приостановилось. Что же касается строительства аэродрома, неподалеку от столицы республики, то этот вопрос и вовсе все еще находится на стадии согласования. Несомненно, аэропорт – составляющая имиджа каждого государства. Среди молодых республик постсоветского пространства свои аэропорты есть в столице Абхазии – Сухуме и в столице Нагорного Карабаха – Степанакерте. И пускай они пока не задействованы в полной мере, не приходится сомневаться, что со временем они превратятся в международные  гавани  для  связи  со  всем миром. Впрочем, не все государства в мире  имеют  аэропорты.  К  примеру, княжество Монте-Карло, пользуется авиасообщением с территории соседней Франции. Зато здесь широко развито использование легких вертолетов, которые более популярны, чем даже простые такси. Однако вернемся к Южной Осетии. Функционирование аэропорта в пределах г.Цхинвал достаточно проблематично. Площадка для его строительства предполагалась в ущелье Б. Лиахвы. Согласно схеме территориального планирования взлетная полоса подходит близко к городу, расширение которого планируется в северном направлении. Один из минусов данного проекта в том, что со строительством аэродрома выводится из оборота большое количество земли, в том числе наиболее плодородные участки. Другой минус – близость к границе с Грузией. Уже сегодня вертолеты, взлетающие из Цхинвала и, набирающие по кругу высоту едва не заходят в воздушное пространство Грузии. А если это будут самолеты, для которых глиссада посадки должна начинаться уже с кромки границы?

«ИУДЗИНАД» – такое «говорящее» название подарил своему детищу, новому телевизионному каналу, появившемуся несколько месяцев назад во всемирной сети Интернет, талантливый режиссер и оператор Алан Касоев. Почти сразу же канал заявил о себе интересным проектом на осетинском языке «Адæмы ныхас», ведущим которого стал другой наш соотечественник Гурам Карсанов – актер, до сегодняшнего дня больше известный на родине по запоминающемуся дубляжу на осетинский язык популярного персонажа Шрека из одноименного мультфильма. Пока их только двое – Алан и Гурам. Но они справляются. Двое молодых, амбициозных и донельзя креативных. Какие составляющие еще необходимы для успеха? Успеха, который был предопределен с самого начала, поскольку они решили взять на себя серьезную и объемную работу по пропаганде осетинской культуры, языка и искусства, привлекая к открытому обсуждению наших именитых и прославленных соотечественников, желая изменить отношение, к сожалению, зачастую равнодушное ко всему, что принято считать достоянием целой нации. В гостях у ребят уже успело побывать около двух десятков осетин, прославляющих родной народ далеко за пределами Осетии. Амага Готти, Феликс Царикати, Тимур Мурашев, Вано Бекоев, Михаил Кулумбегов и многие другие – люди, которые живут осетинской культурой и умеют ее доносить до других. Проект «Адæмы ныхас», как и канал «Иудзинад» в целом пока только набирает обороты, но сомнения в его дальнейшей жизнеспособности уже растворились под давлением целеустремленности Алана Касоева и «накрывающей» харизмы Гурама Карсанова.

Наверное, нет ничего для человека приятнее, чем звучание его имени. Впрочем, при этом и само имя тоже должно быть благозвучным. Вот мое имя – Сырдон. Ну что это за имя. Не имя, а с одной стороны чистое порицание! Вон небесный кузнец Курдалагон выбрал для первенцев нарта Уархага любимые им имена – Ахсар и Ахсартаг («Отважный» и «Отважнейший» - ред.). Правда судьба мальчиков сложилась трагично. По недоразумению, связанным с женщиной, возмужав, они погибли на берегу чужого моря. А может, если бы назвали близнецов попроще, глядишь и дожили бы они до конца повествования. А так прожили всего ничего, потому и глава, посвященная их подвигам в Нартиаде была короткой. Другое дело я, Сырдон. Разговор обо мне не только в отдельной главе сказаний, но и в повествованиях о других героях. Ничто под солнцем страны Нартов не обходится без меня. Вообще, у осетин имена не давали абы как. Вот рождались в семье одни девочки, и отчаявшиеся родители дают имя очередной малютке Налкудта (букв. «Нежеланная»). Хотят оберечь ребенка от злых сил и сглаза, называют его Саукудз (букв. «Черная собака»), чтобы сбить с толку нечисть.

На 1 января 1950 года в Юго-Осетинской автономной области (ЮОАО) функционировало 4 специальных средних учебных заведения, 30 общеобразовательных средних, 334 восьмилетних и начальных школ. В школах области работало в этот год 2040 учителей.

В1950 году в системе областного отдела культурно-просветительской работы насчитывалось сельских клубов – 23, сельских библиотек – 4, изб-читален – 38, городских и районных библиотек – 6, районных клуба – 3, районных и городских домов культуры – 2, областных библиотек – 2, а также Государственный музей, лекционное бюро, передвижная библиотека и парк культуры и отдыха в г.Сталинир. В том году особо отмечались успехи Ленингорского районного клуба, который стал любимым местом досуга всего района. Участники театральной самодеятельности клуба с успехом представили на сцене Государственного театра свою театральную постановку. В те годы это было необычайно почетной возможностью. Сталинирскому зрителю была представлена пьеса Мольера «Проделки Скапена».

В картотеке библиотек автономной области было зарегистрировано 3 590 читателей. Книжный фонд составил 30 тысяч томов.

У каждого народа есть свои национальные виды спорта. Кроме того, есть еще и разновидности спорта, которые для той или иной нации являются приоритетными. Скажем, для осетин всегда вне конкуренции была вольная борьба, уже далее по массовости идут бокс, футбол, тяжелая атлетика…   Настольный теннис появился в Южной Осетии сравнительно недавно, во второй половине прошлого века, но сразу завоевал признание населения и как итог вскоре появились и первые успехи на союзном уровне. Однако грузинская агрессия, принесшая разрушения и смерть, приостановила развитие всех сфер жизнедеятельности, в том числе и спорта. На какой-то период многие направления были преданы забвению… Новый виток развития настольного тенниса в Южной Осетии пришел с признанием Россией нашей независимости и установлением на многострадальной древней земле долгожданного мира. Об истории возникновения настольного тенниса в Южной Осетии, успехах и перспективах в беседе с нами поделился заместитель председателя Федерации настольного тенниса РЮО Мириам Джиоев.