Что значит пить вино по-скифски? |
Древнегреческие авторы пишут про скифов, что те любят пить вино, причем, в отличие от греков, разбавлявших его водой, скифы пили вино, не разбавляя. Главным мифотворцем был, конечно же, отец истории Геродот. Вот, в частности, одна из его «историй». Геродот рассказывает, что после того, как в скифские земли вторгся персидский царь Дарий, решили скифы отомстить ему ответным набегом. Но сил у них было мало и в Спарту к царю Клеомену были направлены послы. В то время спартанцы были символом мужественности и воинской доблести. Переговоры шли медленно, спартанский царь, живший по традиции в аскетических условиях, больше пировал с посланцами, чем решал дела. Понятно, что разговоры обычно шли под добрую чарку вина, да вот только спартанский царь не рассчитал свои силы. Скифы, как полагается достойным предкам, пили вино неразбавленным, а разные там греки-спартанцы-фиванцы-афиняне его всегда разбавляли водой. И пришлось царю Клеону подстраиваться под своих заморских гостей. «Царь Клеомен, когда скифы прибыли в Спарту для переговоров, слишком часто общался со скифами; общаясь же с ними больше, чем подобало, он научился у них пить неразбавленное вино. От этого-то, как думают, спартанский царь и впал в безумие. С тех пор спартанцы, когда хотят выпить хмельного вина, говорят: «Наливай по-скифски», – нацарапал стилом на восковой дощечке Геродот. При раскопках скифских курганов и городищ археологи находят тысячами фрагменты греческих амфор, в которых перевозилось вино, что лишний раз говорит о наличии серьезных торговых отношений между скифами и греками. Шел также обмен культуры, образа жизни… К примеру, история сохранила нам имя скифского царя Скила, который был любителем роскоши по-гречески. «Царствуя над скифами, Скил вовсе не любил образ жизни своего народа. В силу полученного им воспитания от матери-гречанки царь был гораздо более склонен к эллинским обычаям и поступал, например, так: когда ему приходилось вступать с войском в пределы греческого города Борисфена... он оставлял свиту перед городскими воротами, а сам один входил в город и приказывал запирать городские ворота. Затем Скил снимал свое скифское платье и облачался в греческую одежду. В этом наряде царь ходил по рыночной площади без телохранителей и других спутников (ворота же охранялись, чтобы никто из скифов не увидел царя в таком наряде). Царь же не только придерживался эллинских обычаев, но даже совершал жертвоприношения по обрядам эллинов. Месяц или даже больше он оставался в городе, а затем вновь надевал скифскую одежду и покидал город. Такие посещения повторялись неоднократно, и Скил даже построил себе дом в Борисфене и поселил там жену, местную уроженку», – рассказывает Геродот. Однако эта love story закончилась печально. Скил изъявил желание принять посвящение в таинства Диониса Вакха – божества виноделия и винопотребления, хотя скифы осуждали эллинов за вакхические исступления. Ведь, по их словам, не может существовать божество, которое делает людей безумными. Когда царь принял посвящение в таинства Вакха, какой-то борисфенит, обращаясь к скифам, насмешливо заметил: «Вот вы, скифы, смеетесь над нами за то, что мы совершаем служение Вакху и нас охватывает в это время божественное исступление. А теперь и ваш царь охвачен этим богом: он не только свершает таинства Вакха, но и безумствует, как одержимый божеством. Если вы не верите, то идите за мной, и я вам покажу это!». Скифские вожди последовали за борисфенитом. Он тайно провел их на городскую стену и посадил на башню. При виде своего царя, проходившего мимо с толпой местных жителей в пьяном исступлении, скифы пришли в страшное негодование. Спустившись с башни, они рассказали всему войску об увиденном. В итоге эта история закончилась выдачей Скила возмущенным скифам, которые отрубили голову своему царю. Что же такого ужасного было в вакхических таинствах, если скифы не остановились перед казнью своего царя за участие в них? Вакх – самое распространенное прозвище греческого бога Диониса – патрона вина и внушаемого вином экстаза, опьянения. Только греки, будучи цивилизованными и высококультурными людьми, это скотское состояние человека называли актом божественного вторжения в сознание человека, а само опьянение «дионисийским экстазом». Иными словами, то, что обыкновенно называется пьянством, у греков называлось предавать себя Вакху и считалось божественным и благотворным. Греческие праздники, связанные с богом вина Дионисом, сопровождались не только употреблением пьянящего напитка, но также распущенностью и извращениями. Праздник сопровождался пьяным беспределом частью которого была процессия, тащившая гигантский фаллос. Пьянство, находящее себе оправдание в служении богу Дионису и сопровождавшееся чувственными наслаждениями становилось оргией. Представляете, что было, если бы греки, впадавшие в пьяный загул, еще бы пили неразбавленное водой вино?! Однозначно можно сказать, что относительно греков, допускавших описанные выше безобразия, скифы пьяницами, конечно же, не были. Здесь античные авторы необъективны. Другое дело, что греки удивлялись возможности скифов пить винонеразбавленным. Но это объясняется просто: скифы, дети природы, обладали более крепким здоровьем, чем цивилизованные эллины. То, что могли себе позволить скифы, не позволяли себе ослабленные организмы греков, которым разбавленного вина было достаточно, чтобы устраивать в пьяном виде дикие оргии, лицемерно именовав их сакральным термином «вакханалии». Не отставали от простых греческих граждан и их цари. Говорят, тот же Александр Македонский умер от белой горячки, пристрастившись к вину. Впрочем, до своей смерти он успел много дров наломать на почве чрезмерного пития. Наиболее характерным примером пьянства можно считать убийство Македонским своего боевого соратника Клита. Однажды в сражении Клит спас Александружизнь. Но во время пира было выпито столько вина, что на этой почве между царём и Клитом разгорелась ссора, и Александр пронзил его копьем насмерть. Убийство отрезвило его, поняв, что он совершил, Александр хотел убить себя. Войсковое собрание же приняло решение, что царь действовал… под влиянием Диониса, который известен своим таинственным воздействием на души людей. А что же скифы, спросите вы. Все более, чем достойно. Отрывок из того же Геродота: «Раз в год каждый правитель в своем округе приготовляет сосуд для вина. Из этого сосуда пьют только те, кто одолел в бою врага. Те же, кому не довелось еще повергнуть противника, не могут пить вина изэтого сосуда, а должны сидеть в стороне как опозоренные. Всем тем же, кто сразил много врагов, подносят по два кубка и те выпивают их разом». Стоит ли говорить, что вино, подаваемое в качестве поощрения воинской доблести, не могло быть разбавлено водой. Вот поэтому и мы, потомки скифов, считаем зазорным пить вино, настоянное на воде. И последнее. В отличие от греческого «vinum» и производных от него русского «вино», грузинского «гъвино» и т.д. у осетин, которых не принято считать винодельческой нацией, для вина есть своеотдельное наименование – «сæн». И его производные «сæнæфсир», «сæндон», «сæндуцæн»… А это значит, что виноделие для осетин является своей, древней, а не пришлой культурой. Подготовил М. Багаев
Опубликованно: 25-10-2021, 13:19 |
Вернуться назад |