На минувшей неделе несколько неожиданно было заявлено об учреждении Ассоциации виноделов Южной Осетии. Неожиданно потому, что все последнее годы мы практически полностью находимся в теме строительства, восстановления. А если и идет разговор о развитии сельского хозяйства, то главным образом все ограничивается патетикой лозунгов. Между тем, организаторы вышеуказанной ассоциации полагают, что в Республике большой потенциал для развития виноделия: здесь произрастает 50 сортов винограда, имеются благоприятные почвенные и климатические условия. «В Южной Осетии есть много отличных мастеров, которые хранят многовековую культуру виноделия. К большому сожалению, на сегодняшний день они ограничивают себя в объемах производства, потому что мы пока не имеем выхода на внешние рынки, а возможности внутреннего рынка сбыта ограничены», – рассказал СМИ председатель создаваемой Ассоциации А.Гаглоев. Членами ассоциации предполагается «совместными усилиями решать вопросы развития виноградарства и виноделия в нашей стране и обеспечения доступа продукции юго-осетинских виноделов на внешние рынки».

В числе народных промыслов, традиционно бытовавших в Южной Осетии, издревле была обработка дерева. Этому способствовали и обширные лесные массивы, покрывающие большую часть края. Площадь лесов Южной Осетии составляет 161 тыс. гектаров. Буквально в десяти километрах от Цхинвала начинается лесная зона, в целом же лес занимает около половины всей территории Республики. Лесной покров характерен преимущественно средней и частично предгорной полосе. Леса Южной Осетии относятся к типу смешанных. Более трех четвертей лесных запасов составляет бук. Большие площади занимают дубовые и пихтовые леса, кроме того в лесных массивах есть островки ели, клена, ясеня, каштана, березы, ольхи, осины... Запасы древесины составляют 18 млн. кубометров, из них 4 млн. кубометров – это перестой. То есть, древесина, которую необходимо заготовить в ближайшее время, так как деревья достигли определенного срока. Например, для бука это 120 лет, для сосны – 80 лет. После этого срока древесина начинает превращаться в труху.

Во время обсуждения планов развития Южной Осетии наши российские коллеги всегда указывали на необходимость создания собственной экономики. Предполагалось, что год 2014 станет последним годом в процессе восстановления, а с 2015 года должно начаться развитие экономической сферы страны. Но даже человеку, далекому от экономической науки понятно, что для этого необходимы не только желание людей, не только наличие сырья, но и средства для финансирования, как большого производства, так и небольшого частного дела. Это понимают и наши российские коллеги. И понимание это основывается на трезвом прагматизме. В 2013 году, когда перспективные планы развития экономики РЮО еще только обозначились, В.Сурков четко прояснил позицию России в деле экономического становления Южной Осетии: «Я бы хотел сказать, что, прежде всего, надо жить без иллюзий. Масштабы здесь такие, какие есть по территории и населению. У Республики есть и определенный природный ресурс, есть человеческие ресурсы, тоже определенного качества и развития. 

Проект века. Наверное, это определение как нельзя точно подходит к одному из уникальнейших инженерных сооружений последних лет – газопроводу «Дзуарикау-Цхинвал». Для Южной Осетии это строительство по значимости можно сравнить с сооружением ТрансКАМа, давшего выход в Северную Осетию, а через нее транспортное сообщение с Россией и всем миром. Ранее газоснабжение Южной Осетии осуществлялось сжиженным углеводородным газом, завозимым с территории России, а также сетевым газом, идущим по газопроводу-отводу Агара – Цхинвал от магистрального газопровода Тбилиси-Кутаиси. При этом отпускная цена для Южной Осетии была в разы больше, чем для потребителей в самой Грузии. Помимо этого подача газа в Республику всегда была обусловлена и политическими мотивами. Так, грузинское руководство использовало отключение подачи газа и повышение цен на голубое топливо как инструмент политического давления на Республику Южная Осетия.

В настоящее время все более актуальным становится вопрос возрождения экономической активности в стране. Ведь даже кризис, связанный с введением против России экономических санкций может стать стимулом для развития в Республике сельскохозяйственного производства. В нашем государстве одним из главных ресурсов развития по-прежнему остается сфера туризма и лечения. Понятно,  что  восстановление  этой  сферы в прежнем объеме пока невозможно, но потенциал для работы имеется и не малый. Сфера лечения может быть активирована уже сегодня незначительной финансовой поддержкой государства. В настоящее время имеется действующая водолечебница «Нагутни», альпийский лагерь в Кевсельт, в стадии строительства лечебно-оздоровительный комплекс в Кодибын.

1 августа 2014 г. исполнился год начала работы восстановленной Цхинвальской швейной фабрики. В этот день родилось новое производство Республики Южная Осетия под названием «БТК 4». В течение двадцати лет в цехах предприятия царила пустота и  разруха. Но благодаря помощи Российской Федерации и лично нашему земляку, известному российскому предпринимателю Таймуразу Боллоеву произошло возрождение производства.

Пиво издревле считается традиционным осетинским напитком. На Кавказе этот пенный бодрящий напиток кроме осетин впоследствии стал известен у соседних народов карачаевцев и балкарцев. В народной поэзии осетин особо выделяются старинные застольные песни о черном пенистом пиве. В них подробно воспета цепочка всех основных технологических этапов и приемов приготовления пива. Известно несколько разновидностей осетинского пива. При этом, если большая часть сортов напитка имела бытовое предназначение, то одна из разновидностей – «алутон» – была исключительно сакрального назначения. В настоящее время этот напиток фактически исчез из употребления. Сохранились лишь воспоминания о его чудесном вкусе, якобы утолявшем голод, и специфическом способе его приготовления. Впрочем, сегодня даже о простом пиве в Южной Осетии могут остаться только воспоминания. Особенно в части его приготовления в производственных масштабах.

Современный мир переживает своеобразную «войну территорий», когда соперничество городов, регионов и стран за ресурсы превратило их из простых географических единиц в товары, обладающие стоимостью. По этой причине во многих государствах актуальным трендом стал территориальный брендинг, позволяющий привлекать инвестиции в национальную экономику, развивать туризм, создавать благоприятный образ государства в глазах населения и мировой общественности. Брендом страны может стать любая сфера. Так, в США специалисты в сфере создания брендов смоделировали бренд страны как ареала существования уникальной формы искусства. К примеру, известнейшими брендами страны являются Голливуд, Диснейленд и т.п. Пример США показывает, что построить сильный территориальный бренд на основе культурных объектов и мероприятий можно и в условиях отсутствия богатого культурного наследия. Но все же одним из важнейших и эффективных критериев привлекательности бренда той или иной территории, безусловно, являются ее культура и историческое наследие. Иными словами ее уникальность и самобытность.

В феврале 1937 года при зоотехникуме в поселке Дзау открылись курсы пчеловодов. На них училось 30 человек. Как мужчины, так и женщины. Среди слушателей был даже 80-летний Тото Цховребов. Впрочем, и до этого пчеловодство было не в новинку для жителей Осетии. Разведение пчел относится к числу древнейших хозяйственных занятий осетин. Васо Абаев писал, что имеется много данных, подтверждающих большую древность у осетин пчеловодства и бортничества. Об исконности этих занятий в Осетии говорит и тот факт, что мед являлся необходимым продуктом для приготовления медового напитка – ронга, который варили котлами. В сказании о Нартах мы также находим связь с медом. Герои Нартиады приготовляли лепешки с медом «мыдамæстытæ», их обычно выпекали женщины. Арабские исторические хроники XIV в. отмечали, что в стране алан было много меду белого цвета, приятного на вкус и лишенного остроты. После потери аланских равнин, в период горного существования народа, пчеловодство значительно сократилось, но не погибло окончательно. Пчеловоды даже почитали особого святого – покровителя пчел, именуемого Анигал. Это – древнее божество, пришедшее, по-видимому, от аланов. Анигал может послать богатый урожай меда, сберечь пасеку от дурного глаза. Пчеловоды жертвовали ему долю меда.