«Дзау-суар», «Багиата», «Аландон» и другие единицы золотого резерва Государства Алания
19-07-2021, 13:16, Экономика [просмотров 2737]
Минеральные источники являются, без всякого сомнения, золотым запасом Южной Осетии. Их отличает большое разнообразие при впечатляющем количестве на территории Республики, высокие лечебные свойства и расположение источников в прекрасных климатических условиях. Красота природы, древние архитектурные сооружения и целебные воды, бьющие из-под земли – сочетание всех этих компонентов наводит на мысль о возможности извлечения пользы из тех природных факторов, которые природа дает сама и стоит только разумно использовать ее дары.Джони Качмазов – ученый агроном из Знаурского района РЮО о возможных направлениях развития сельскохозяйственной отрасли страны
25-05-2021, 14:12, Экономика [просмотров 1912]
Джони Качмазов – пожалуй, единственный на сегодняшний день ученый-агроном в нашей Республике. Добившись значительных успехов в науке, он успешно использует свои знания на практике. Мы решили рассказать о его достижениях и видении развития сельского хозяйства Южной Осетии.Вадим Цховребов и его масштабные планы по развитию пищевой промышленности юга Алании
26-04-2021, 15:33, Экономика [просмотров 2400]
Одно из главных мест в пищевом рационе осетин всегда занимал хлеб – дзул, кæрдзын. Более того, осетинское застолье вообще невозможно представить без хлеба. При этом традиции домашнего хлебопечения у осетин – это всегда был ритуал, создание особой атмосферы в доме. И если в недалеком прошлом хлеб выпекался исключительно хозяйками дома, то уже несколько десятилетий этим делом и весьма успешно занимается Юго-Осетинское предприятие хлебобулочных изделий (ЮОПХБИ). Причем настолько успешно, что цхинвальцы, ныне живущие за пределами юга Алании, всегда заказывают привести им в первую очередь «чъребайы пекарнийы кæрдзын».О Владимире Босикове и его реализованных благих инициативах
22-02-2021, 16:59, Экономика [просмотров 2231]
Десять лет назад цхинвальский предприниматель Владимир Босиков решил заняться освоением природно-ресурсного потенциала нашей Республики, о привлекательности которого, казалось бы, не говорит только ленивый. Сначала он организовал розлив минеральной воды «Згубир-суар». А в прошлом году открыл пансионат в одном из живописных высокогорных уголков нашей природы. Владимир уверен, что эти направления обладают большими перспективами. Босиков – первый из юго-осетинских бизнесменов, кто осуществил частные капиталовложения в освоение местных источников минеральных вод. Мы решили рассказать нашим читателям о его бизнесе и дальнейших деловых планах.Об основах и приоритетах формирования внешнеэкономической политики страны
30-12-2020, 11:05, Экономика [просмотров 2675]
В Москве в «Первом экономическом издательстве» вышла в свет монография нашего соотечественника, кандидата экономических наук, доцента Александра Петровича Джабиева «Концептуальные основы и приоритеты формирования внешнеэкономической политики Республики Южная Осетия». Монография, состоящая из четырех глав и более трехсот страниц, исследует современное состояние и перспективы развития внешнеэкономической политики юга Алании. В первую очередь, автор оценивает итоги и тенденции развития внешней торговли за последние годы, затрагивая проблемы, сопряженные с формированием и развитием внешнеэкономической политики нашей страны. В их числе – преобладание и значение внешнеэкономического фактора для ускорения темпов роста национальной экономики, а также реализация ключевых трендов создания экспортно ориентированных предприятий.И снова об источнике энергии из ветра
19-12-2020, 13:12, Экономика [просмотров 1815]
Сегодня, в связи с Днем энергетика и говоря о энергобезопасности страны, как одной из основ национального суверенитета, мы решили вновь поднять тему «об энергии из ветра». Напомним, что в 2017 году на первой пресс-конференции ныне уже бывшего главы Правительства Э.Пухаева, среди разных тем в сфере экономики, нами был поднят вопрос о возможности применения на юге Алании ветрогенераторов, как независимого и дешевого источника электроэнергии. Данная идея, помнится, получила живой отклик у премьера. Э.Пухаев рассказал, что до революции 1917 года в его родном селении Схлит Знаурского района жили немецкие колонисты, которые для помола муки использовали именно ветряную мельницу. Ветер здесь дует интенсивно и летом, и зимой, и вместо того, чтобы везти зерно на помол на большое расстояние на соседнюю реку Проне, предприимчивые бюргеры устроили в с.Схлит ветряную мельницу. Это, наверное, единственный опыт использования энергии ветра в хозяйственных целях.Цхинвальский завод пива и фруктовых вод – 70 лет работы по старинной рецептуре
2-06-2020, 15:38, Экономика [просмотров 2759]
Культура пива была известна осетинам с глубокой древности и считается национальным напитком нашего народа. На Кавказ оно было принесено нашими предками аланами, после чего его заимствовали и другие народы. Но даже сейчас на Кавказе домашнее пиво никто, кроме осетин и родственных им карачаевцев и балкарцев, не варит. В народных преданиях же сохранилось упоминание о древнейшем хмельном напитке æлутон – сорт высококачественного пива – рецептура которого была, к сожалению, утеряна в веках. Однако, сегодня речь пойдет не о традиционном ритуальном напитке, а о пиве, сваренном на Цхинвальском заводе пива и фруктовых вод, которому в текущем году исполнилось уже 70 лет. Цхинвальский пивзавод является одним из старейших производств в Южной Осетии, был введен в эксплуатацию в 1950 году и на сегодняшний день это единственное предприятие в Республике по производству пива.О бедной овечке замолвите слово или Есть ли перспективы для возрождения в стране овцеводства?
31-03-2020, 12:25, Экономика [просмотров 2376]
В нашей Республике сложились определенные пристрастия в области потребления мясных продуктов. В торговых сетях и на рынках потребители свободно и в ассортименте могут приобрести мясо птицы, говядину, свинину и рыбу. Но очень редко на прилавках можно встретить баранину и практически невозможно – козлятину. При том, что традиции потребления мяса мелкого рогатого скота на юге Осетии насчитывают века.Местная зелень на ваших столах
25-02-2020, 00:19, Экономика [просмотров 2277]
Зимой не меньше чем летом хочется свежей ароматной зелени, фруктов и овощей. Но не привозной зелени, перекормленной химикатами, не турецких помидоров и египетской картошки, в которых, сложно сказать, сколько там живого-настоящего, а своей местной продукции. Вообще, свежей зелени в нашем повседневном рационе зачастую ошибочно отводится второстепенная роль. Однако это именно тот самый финальный штрих, способный придать любому блюду неповторимые нотки и добиться гармонии вкуса. К тому же зелень чрезвычайно полезный продукт, необходимый нам на протяжении всего времени.«Южный сад» для детей Юга. Но основная цель – экспорт яблок и увеличение количества рабочих мест
5-11-2019, 14:08, Экономика [просмотров 2204]
Из года в год постепенно происходит становление Республики. Может не теми темпами, какими хотелось бы, но движение есть. И, в первую очередь, в ее экономической составляющей. Два года назад в Южной Осетии заговорили об еще одном крупном предприятии сельскохозяйственной отрасли. На равнинных полях близ цунарского искусственного озера «Цад», на стыке границ Цхинвалського и Знаурского районов Южной Осетии, задумали посадить саженцы карликовых яблонь, взращенных в плодопитомниках Италии.