Предприниматель Алан Гаглоев о состоянии сельского хозяйства юга Алании, продовольственной безопасности, тепличном хозяйстве в селении Прис и ближайших планах развития

Осень постепенно вступает в свои права, а вместе с ней в Алании наступает сезон местных овощей. Для владельцев небольших огородов этот период в нынешнем году оказался непростым: непогода сказалась на урожае, добавив забот и разочарований. Однако в крупнейшем тепличном хозяйстве Республики в селении Прис ситуация складывается иначе. Здесь, несмотря на капризы природы, продолжается активная работа и выращивается собственная овощная продукция.

Легко ли производить экологически чистую продукцию и что нужно, чтобы получать стабильный урожай? Чтобы найти ответы на эти вопросы, корреспондент «Республики» отправился в тепличное хозяйство Алана Гаглоева. Признаться, увиденное поразило нас масштабами работ. Мы решили также выяснить, почему человек, уже имеющий собственный бизнес, решил построить теплицы и заняться выращиванием огурцов и помидоров.

– У меня есть несколько проектов и в других сферах, поэтому это не первый сельскохозяйственный проект, которым я занимаюсь. К сожалению, в Южной Осетии много земель, которые простаивают без дела. Я считаю это недопустимым – при таком благоприятном климате и плодородных почвах нельзя оставлять землю невостребованной. Создание же тепличного хозяйства, можно сказать, было моей мечтой. Я уверен, что это направление обладает большим потенциалом. Долгое время обдумывал эту идею, искал возможности для ее реализации. Мой близкий родственник, Леонид Исакович Гаглоев, стал инвестором проекта. Мы обсудили идею, поняли друг друга и решили объединить усилия. Работает наше тепличное хозяйство с 2025 года. На данный момент действуют две теплицы общей площадью 5 тысяч квадратных метров. Они уже дали первый урожай. Сейчас в них высажены новые культуры, и следующий урожай мы ожидаем к Новому году. Кроме того, на территории хозяйства ведется строительство еще 24 теплиц. Их общая площадь составит 50 500 квадратных метров. Надеюсь, к концу года мы сможем начать использовать и эти площади. При хорошем уходе эксплуатационный период теплиц составляет 25-30 лет.

– Сколько времени занимает выращивание одного урожая?

– Огурцам требуется около трех месяцев от момента посадки до появления первых плодов, а томатам – примерно четыре месяца. После того как все теплицы начнут работать, мы сможем выстроить непрерывный цикл выращивания. Когда в одной теплице урожай будет подходить к концу, в другой как раз начнется плодоношение. Это позволит нам регулярно поставлять свежую продукцию. Первую рассаду мы посадили в январе 2026 года, и первый урожай получили уже в марте. Основной урожай же начали собирать в апреле-мае. В отдельные дни объем сбора доходил до одной тонны огурцов. В настоящее время в двух действующих теплицах мы выращиваем огурцы и помидоры. А после ввода в эксплуатацию еще 24 теплиц планируем выращивать также различную зелень, болгарский перец и баклажаны. Надеюсь, что мы сможем обеспечивать овощами весь город. В дальнейшем, возможно, мы расширим ассортимент и займемся выращиванием других культур. А так, для каждого вида овощей предусмотрена отдельная теплица, поскольку растения требуют особого ухода, определенного температурного режима и уровня влажности.

Кстати, первый урожай нас очень порадовал – мы собрали свыше 24 тонн огурцов и более 33 тонн помидоров. Вся продукция была реализована у нас на юге Алании. О прибыли говорить пока рано. У нас есть финансовая модель проекта, которой мы последовательно придерживаемся. Согласно нашим расчетам, выйти на прибыль планируем к концу 2027 года. До этого времени предстоит много работать.

– Организация тепличного хозяйства – дорогостоящий проект?

– На сегодняшний день в этот проект вложено более 40 миллионов рублей. К концу года, когда все теплицы будут введены в эксплуатацию, общий объем инвестиций превысит 180 миллионов рублей. Все средства являются частными инвестициями. Государство оказывает нам поддержку в решении инфраструктурных вопросов. Хочу поблагодарить руководство РГУП «Водоканал» в лице Ивана Сиукаева за содействие. Министр экономического развития Сармат Котаев также помог нам в решении ряда организационных вопросов.

– Расскажите, пожалуйста, какую технологию выращивания Вы используете в своей теплице. Насколько нам известно, в Вашем производстве задействованы китайские специалисты. Внедряют ли они какие-либо новшества или современные методы в процесс выращивания?

– Мы используем современную технологию выращивания огурцов и помидоров. В теплицах поддерживаются необходимые температура, влажность и уровень освещенности, а растения получают воду и питательные вещества через систему капельного орошения. Для каждой культуры подбираются свои условия выращивания и режим ухода. Отдельно контролируются полив, внесение удобрений, проветривание и защита растений. Кстати, удобрение мы привезли из наших сел.

Китайские специалисты, среди которых есть инженеры и агрономы, помогают нам наладить работу тепличного хозяйства. Они участвуют в строительстве теплиц и контролируют процессы выращивания. Параллельно обучают местных ребят всем нюансам работы. На китайских специалистов мы вышли благодаря опыту Чечни. Там действуют крупные тепличные комплексы, где выращивают качественную сельскохозяйственную продукцию и уделяют особое внимание соблюдению высоких стандартов производства, в том числе экологичности продукции. Когда мы начали создавать собственное тепличное хозяйство, именно чеченские комплексы стали для нас ориентиром. Я думаю, всем знакомы чеченские огурцы, которые продаются и в наших  овощных магазинах. Мы с инвестором изучали их опыт, интересовались тем, как выстроена работа и кто помогал налаживать процессы. Так мы познакомились с китайскими агрономами и инженерами, которые ранее участвовали и в развитии тепличных хозяйств в Чечне. Это специалисты высокого уровня, они обладают большим практическим опытом.

Я бы хотел отметить, что в первое время китайские специалисты были искренне удивлены тем, что многие земли в Южной Осетии не обрабатываются. По их мнению, при таком благоприятном климате и плодородных почвах земля не должна простаивать. Их также удивляет большое количество лекарственных трав и цветов, которые здесь растут практическикак сорняки. По их словам, в Китае для выращивания многих из этих растений приходится применять современные технологии и создавать специальные условия.

– Вы упомянули, что в Чечне выращивают экологически чистые огурцы. Можно ли сказать, что Ваши помидоры и огурцы также являются экологически чистой продукцией? Ведь сегодня существует множество вредителей и болезней растений, и зачастую без применения средств защиты урожай сохранить невозможно.

– В определенных случаях, конечно, невозможно обойтись без специальных препаратов. Однако хочу подчеркнуть, что у меня на руках есть документы, подтверждающие безопасность и экологическую чистоту нашей продукции. И я готов предоставить эти исследования и документы любому желающему. Специалисты Республиканской фитосанитарной службы отобрали образцы нашей продукции и направили их на исследование в Кабардино-Балкарский Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции. Результаты анализов оказались очень хорошими – в наших овощах нет пестицидов, нитратов и нитритов. Это действительно безопасная и экологически чистая продукция, за качество которой мы отвечаем. Такой же позиции придерживается и наш инвестор Леонид Гаглоев. Мы должны выйти на российский рынок исключительно с экологически чистой продукцией. Тем более что российский рынок отличается высокой конкуренцией, и добиться успеха можно только предлагая качественный и, еще раз подчеркну, экологически чистый продукт.

– Ваши теплицы впечатляют. Можно ли надеяться, что после выхода предприятия на полную мощность у Вас появятся новые рабочие места?

– На данный момент нам уже удалось трудоустроить 12 человек. После того как все теплицы будут введены в эксплуатацию и начнут работать на полную мощность, количество рабочих мест, безусловно, увеличится. Но я бы хотел подчеркнуть, что сегодня мы сталкиваемся с острой нехваткой кадров, особенно в сфере сельского хозяйства. В Южной Осетии специалистов этого профиля можно буквально пересчитать по пальцам. При этом подготовке молодых кадров для аграрной отрасли уделяется недостаточно внимания. На мой взгляд, специалистов нужно готовить со школьной скамьи, прививать детям интерес к этой работе, показывать, что будущее Южной Осетии и ее экономики во многом связано именно с сельским хозяйством. У меня уже состоялось несколько встреч с новым руководством Республики. Судя по шагам и действиям Марата Аркадьевича, я с уверенностью и надеждой могу сказать, что в скором времени ситуация начнет меняться к лучшему.

– Где можно купить Вашу продукцию и сколько она стоит по сравнению с привозными овощами?

– У нас есть собственная торговая точка рядом с кафе «Рандеву», где осуществляем оптовую продажу. Кроме того, мы поставляем нашу продукцию в овощные магазины города. Цена на наши овощи примерно в два раза ниже, чем на привозную продукцию. У нас уже есть неплохая клиентская база, которая ждет наш второй урожай. Мы выращиваем огурцы сорта «Эстафета». Для первой посадки томатов выбрали сорт, который хорошо подходит для засолки и приготовления аджики. Сейчас выращиваем розовый сорт – вкусный и урожайный.

– Поделитесь, пожалуйста, своим мнением. Как Вы сами уже сказали, несмотря на то, что Южная Осетия – аграрная страна с благоприятным климатом и плодородной почвой, основная часть сельскохозяйственной продукции у нас до сих пор привозная. За все эти годы нам так и не удалось обеспечить Республику хотя бы одной собственной сельскохозяйственной культурой в необходимом объеме. С чем это связано и чего, на Ваш взгляд, нам не хватает для развития сельского хозяйства?

– К сожалению, за все время, прошедшее со дня признания нашей независимости, не нашлось людей, от которых напрямую зависело развитие Республики, способных понять, что Южная Осетия является аграрной страной. Не нашлось и тех, кто сделал бы хоть что-то для того, чтобы Республика стала хотя бы немного более самостоятельной в сфере сельского хозяйства. И это при том, что после августа 2008 года в Южную Осетию поступали значительные финансовые средства. Если обратиться к нашей недавней истории, то можно увидеть, что в 1950-1970-х годах сельскохозяйственной продукции, производимой в Юго-Осетинской автономной области, хватало не только для нас, но и для Горийского района Грузии. Сегодня же, если, например, ТрансКАМ закроется хотя бы на две недели, юг Алании окажется в крайне тяжелом положении, потому что здесь практически ничего не производится.

В последние годы мы строили и с пафосом открывали заводы, искали нефть, громко заявляли о различных начинаниях. Но в итоге по факту у нас почти ничего нет. Я считаю, что это очень тревожная ситуация. Ведь в первую очередь мы обманываем самих себя. Наш народ слишком пассивен. Мы должны понять, что если сами не создадим систему сельскохозяйственной и продовольственной безопасности, если в ближайшее время мы ничего не изменим и не предпримем конкретных шагов в этом направлении, то будущее Южной Осетии выглядит весьма туманно. Я уверен, что новое руководство сможет изменить ситуацию к лучшему, потому что мы уже видим реальные шаги. Однако необходимо понимать, что если народ не поддержит это движение и не будет заинтересован в развитии Республики, один человек физически не сможет ничего изменить. У Южной Осетии нет значительных природных богатств. Но у нас есть уникальная природа, плодородная земля и очень благоприятный климат. И мы должны ценить все это. Ведь если мы сами не будем заинтересованы в сохранении нашей Родины, то это больше никому не будет нужно.

Козаты Рена