Это удивительно, но где-то в подсознании у человека, видимо, находится какая-то неведомая тяга к животным, которых в наше время принято называть доисторическими. Практически каждый ребенок любит смотреть мультики про динозавров, его почему-то тянет к игрушкам из животного мира эпохи мезозоя, да и взрослые, переключая каналы телевизора, обязательно остановятся, если на экране вдруг появится эпизод одной из серий того же «Парка Юрского периода», пусть и многократно уже просмотренного. И если в юности у многих книга о мире прошлого за авторством Конан Дойла была на особом счету, то у сегодняшних дошколят в приоритете раскраски с различными персонажами «Затерянного мира». Так остался ли век динозавров бесповоротно в древности, лет этак 60 миллионов назад, или все же определенные тайны, пусть и ископаемые, могут открыться и в наше время вселенского прогресса? Уверена, подобными вопросами в начале 2000-х задавались многие на юге Алании, когда недалеко от таинственных и не до конца исследованных пещер Кударо, являвшихся в глубокой древности стоянками первобытных людей, был обнаружен скелет, точнее его часть, явно принадлежащая древней рептилии с характерным высоким гребнем. И все бы ничего, в мире не раз обнаруживали останки этих доисторических животных. Только вот с кусками… гниющего мяса, однозначно, впервые.

В 2012 году в Южной Осетии началась работа по выпуску монет-зæринов в благородных металлах. За неполные десять лет в золоте и серебре увековечены имена генералов, писателей, научных деятелей, юбилейные даты, храмы... Зæрины приобретают в частные коллекции, дарят гостям, снабжают ими правительственные делегации. За истекший период монеты Национального банка приобрели сотни людей. Но на этом работа не останавливается, на днях в продажу поступит монета, посвященная юбилею принятия Акта о государственной независимости РЮО.

Сама идея выпуска своих монет зародилась еще на заре основания нашей государственности, но реализована впервые была при Феликсе Зассееве, когда глава банка получил в подарок аналогичную монету в братской Республике Абхазия. О работе по выпуску монет, о том, кто решает, кто консультирует Совет директоров по выпуску монет газете «Республика» рассказал заместитель председателя Национального банка Нодар Газзаев.

Каждое утро, кроме воскресенья, на улицы города Цхинвал выезжают мусоровозы – забирать пластиковые пакеты, которые жители частных домов выносят к проезжей части, освобождать мусорные баки, закидывать в огромные контейнеры опавшие листья, собранные дворниками в аккуратные кучки... Отдельная служба – по вызову – занимается сбором и транспортировкой крупногабаритного, нестандартного и строительного мусора. Каждое утро маленькие дети, заслышав шум двигателя, бегут к двери и замирают на тротуаре, завороженно глядя на работу взрослых мужчин в оранжевых накидках, которые весело машут рукой своим верным почитателям.

Также каждое утро машины, одна за другой, тянутся к свалке на северной окраине города, где весь собранный ими мусор сваливается в одну кучу – отсюда и слово «свалка». Вперемешку лежат пакеты с бытовыми отходами, обрезками мяса и картофельными очистками, старыми батарейками, маленькими баллончиками из-под краски, обрезками проводов, пластиковыми бутылками и одноразовыми стаканчиками из-под кофе... По свалке бродят собаки, к ней подходят неизвестно откуда взявшиеся у самой городской черты коровы, над ней летают полчища мух; а еще она тлеет – иногда из-за неосторожно выброшенного окурка, иногда по причине самовозгорания (сваленный под открытым воздухом мусор гниет, выделяя метан и большое количество тепла, из-за чего происходит сильный разогрев и спонтанное возгорание). А постоянные ветра, которыми знаменит Цхинвал, несут дым, канцерогены, ядовитые токсичные вещества, список которых идет на десятки, прямо в город. Больше всего страдают жители северных частей столицы, особенно – микрорайона «Московский», при этом особую опасность ядовитый дым представляет для детей, организм которых меньше приспособлен к фильтрации токсичных веществ из воздуха.

С начала Специальной военной операции на Украине Южная Осетия принимает активное участие в происходящих событиях. Наши бойцы в составе российской четвёртой военной базы с первых дней СВО находятся на передовой, большие группы добровольцев уезжают на помощь жителям Донецкой и Луганской Народных Республик. При этом многие осетины там еще с 2014 года, когда фашистский режим Киева начал свою смертельную поступь.

Но военная составляющая не единственное направление, где проявляют активность южные осетины. С началом военной кампании в Республике периодически проходят благотворительные акции по сбору помощи, средств для фронта, мирных жителей, а чаще всего для осетинских бойцов СВО. Творческие коллективы и отдельные исполнители проводят концерты и показы с целью сбора средств. Такими инициативами уже отметились

Цхинвал. Раннее холодное утро. Перед кафе «Сатáна» уже несколько машин. Из них выходят мужчины и неспешно скрываются за дверями этого ничем не примечательного внешне заведения. Но при этом ни у кого не возникнет вопроса, почему в такое время мужчины идут сюда. Ответ прост – здесь есть хаш – древнее кавказское блюдо.

Хаш известен с древности. При этом часть ученых, и не только армянских, считает, что его современное общепринятое название произошло от армянского слова «хошоу» или «хашой», что в переводе означает «варить». Готовят блюдо из говяжьих или телячьих ног и требухи (уæцъæф) с добавлением чеснока. Сегодня мы не будем рассказывать вам рецепт приготовления хаш. Легко и быстро не получится, даже сейчас, когда можно приобрести в магазинах уже очищенные ножки и требуху. Десять-двенадцать часов на готовку, характерный запах, еще более характерный вкус. Хаш не относится к блюдам, приготовление которых не требует времени и усилий. По рецепту, ингредиенты для хаш требуют тщательной и длительной обработки. Более того, считается, что это блюдо чисто мужское. Хаш нельзя поесть случайно, им нельзя перекусить, он вообще не попадает в парадигму «завтрак-обед-ужин». Сервировка стола тоже важна – считается, что если ты кушаешь хаш, то на столе есть место только чесноку, хлебу и водке. Ну, и, в нашем случае, осетинскому сыру. Без него никак. Все остальные блюда или продукты просто портят ритуал поедания хаш.